Entre los atractivos de la IIª Fiesta del Tomate del 2-3-4 de septiembre, estará la presencia de al menos dos excelentes cocineros: Floren Bueyes y Eduardo Quintana.
Floren Bueyes, presidente y fundador de la Asociación de Cocineros de Cantabria, y Eduardo Quintana, chef del restaurante La Bicicleta de Hoznayo, reconocido con una estrella Michelin este año 2022.
Eduardo Quintana nos deleitará con la elaboración de dos platos elaborados con tomates de la exposición.
Floren Bueyes, por su parte, elaborará pinchos y platos utilizando también tomates.
Sin duda es un placer disfrutar del buen hacer de estos dos excelentes cocineros que con su maestría nos ofrecerán unos productos sabrosos.
